„Hier ist nichts faul..." Aktivität: Konservierung ohne Konservierungsstoffe Im Sommer und Herbst stehen uns viele heimische Sorten von frischem Obst und Gemüse zur Verfügung. Was gilt es zu tun, wenn auch im Winter und Frühling auf Vitamine nicht verzichtet werden kann? Als es noch keine elektrischen Kühlschränke und Gefriertruhen gab und keine Flugzeuge in jeder Jahreszeit Bananen und Kiwis nach Deutschland brachten, mussten die Menschen Methoden entwickelten, um die frischen Lebensmittel haltbar zu machen. Die Teilnehmer widmen sich diesem Problem und bereiten selbst wahlweise Dörrobst oder Sauerkraut zu. Das Obst ist nach etwa einer Woche zu gesunden und schmackhaften Gummibärchen geworden. Das Sauerkraut ist nach sechs Wochen fertig. Dauer: 2 Stunden           Preis: 84,- inkl. Eintritt und Material Gruppengröße: 25 Kinder